Ruokahysteriaa

Tutkimattomat ovat maanmainon Hesarimme tiet. Nyt on alkanut Suomen Ainoan Kaupan, Stockmannin, mustamaalauskampanja.

Viikko-pari takaperin raportoitiin ensimmäisestä tapauksesta: Hullujen Päivien tarjouslihapullien päälle oli isketty uusi hinta ja samalla epähuomiossa “Viimeinen käyttöpäivä” -leima oli sujahtanut päivää myöhemmäksi. Tästähän nousi tietenkin hirvittävä haloo Suomenmaassa; eliittikauppa tyrkyttää pilaantunutta lihaa! Anteeksipyynnöllä selvittiin sillä kertaa.

Uusin tapaus on päiväyksensä ohittaneen tartar-lihapakkauksen myyminen asiakkaalle. Sinänsä asia kuluttajan kannalta täysin valittamisen arvoinen, koska tartar-lihanhan on nimenomaan syytä olla mahdollisimman tuoretta, mutta asian hauskuus sekä suomalaisten ja Stockmannin asenteet paljastuvat vasta tavassa ja keskustelussa, joilla Stockmann ja osa kuluttajista asiaan reagoivat; täysin käypää heitetään jatkossa roskiin entistäkin herkemmin, eikä tätä asiaa pidetä edes kovin pahana, vaan lähinnä tyhmän kuluttajan suojaamisena pahoilta eläintaudeilta.

Omasta mielestäni (enkä ole yksin mielipiteeni kanssa) pilaantuneen lihan/kalan tai kanan kyllä tunnistaa ihan aistinvaraisestikin, eikä siihen tarvita ylikireälle viritettyjä Parasta ennen ja Viimeinen käyttöpäivä -päivämääriä. Tämä aistinvarainen tutkinta on kuitenkin monelta päässyt unohtumaan nykyisen “kaikki kelmussa myyntihyllylle asti” -villityksen myötä.

Koska vanhat hyvät ajat eivät koskaan palaa, pitäisi kehittää jotain uutta. Miten olisi tällainen: hysteerikoille edelleen kaikki liha/kana/jne samana päivänä suoraan kanalihatehtaalta hyllylle, ja parin päivän myyntiajan jälkeen lyödään -50%-hintalappu päälle. Tästä eteenpäin pari päivää, ja tuote puretaan paketista ja pistää halpatiskille irtomyyntiin. Halpatiskiltä voisivat sitten kaikki omine nenineen tarkastella lihojen mahdollista käyttökelpoisuutta ja elellä vielä hetken halvan lihan hurmosta. Ei menisi niin paljon haaskuuseenkaan.

Sama juttu pätee juustoihin ja muihinkin käyttöpäivämerkattuihin tuotteisiin. Ostakoot terveysniuhottajat aina sitä samaa vastapakattua sotkua, ja vaikka “viimeinen käyttöpäivä” lähestyisikin ei nyt ainakaan roskiin heitettäisi hyvää ruokaa!

Hmm, ehkä tuotepakkauksiin voitaisiinkin iskeä nykyisen yhden päivämäärän sijaan “Helvetin hyvää ennen”, “hyvää ennen”, “ihan hyvää ennen”, “käyttökelpoista ennen” ja “keitä kunnolla ennen käyttöä ennen” -leimat. Kaikille makunsa mukaan.

Jaa mikä mustamaalaus? No, onhan näitä “pilaantuneita” elintarvikkeita moninverroin enemmän muissa kaupoissa. Ehkä nyt on jollain tarve lyödä Stockmann viimeinkin jalustaltaan.